Im Erdgeschoss des Hotels liegt der helle Saal des Restaurants mit Blick auf das Meer; hier können die Gäste ein köstliches kontinentales Frühstück genießen und einen Tisch für das Abendessen reservieren. Es besteht die Möglichkeit einen Aufenthalt mit Halbpension zu buchen.

Die Küche des Restaurants bietet eine Kombination aus den kulinarischen Traditionen Liguriens und der Toskana, mit köstlichen und vielfältigen Gerichten. Es werden ausschließlich frische, saisonale Zutaten verwendet, die direkt von den Küchenchefs bei den Herstellern aus der Umgebung ausgewählt werden.

Das Personal steht Ihnen bei besonderen Anfragen zur Seite und es werden immer auch glutenfreie Produkte oder Produkte für Gäste mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten angeboten.